このまま夏にまっしぐらかな？│浜名水産の浜名湖日和

このまま夏にまっしぐらかな？

2011/05/18

浜名水産センター

ラジオから流れてくる音楽も

夏っ！！！！！

ってのが多くなってきた。

今日はいい天気！

昨日が変な天気だったので、
干物も途中で中断したり。。。

今日は天日で扇風機かけて干す事、、、バイバイ

１時間くらいかな。

ちょっとやり過ぎたかな。。。？
くらいまで完成！！！

熟成させてしっとり感がちょうど良く戻り。
完成！！

夏だ。。。　熱い。。。

鮮魚が心配になる。
こまめに氷を足してあげたり、
水を切ってあげたり。。

せっかく良い鮮度だから
ちょっとでもその新鮮さをたもつのが仕事みたいなもん。

今日は雄踏から鮮魚仕入れてきました！

今回初のウマズラが居たから買ってきた！！

このまま夏にまっしぐらかな？

かわいい！
こいつらは結構安くてうまい！
ちょっと調理が大変だけど。人差し指

煮付けにすると絶品！！
一杯進むどころじゃ済まないでしょうね。
うわっ

一升無くなるな〜〜

これからカワハギとかも揚がってくるんだろうな。

夏本番まであとわずかです！

浜名湖釣りも熱くなってきますね！

釣りいきて＝＝＝！！
サーフィン

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Posted by 浜名ボーイズ

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