昨日から今日にかけて今センターでは写真撮影が行われています。
それは、ネット販売をこの度本格的に力を入れて行こうと、
そしてこの度待望の『浜名湖漁師みそ』がニューデザインとなってネット販売用に完成しました!
浜名湖漁師みそとは、浜名湖の漁師が作った贅沢なおかず、つまみ、みたいなもの。
とにかくこれは贅沢だ
と思わず言ってしまうほどの内容。
お刺身で食べれるお魚を、それこそお刺身用にサク取りをして、
大胆にそれをボイルして
特製味噌に和えてできる。
大雑把な作り方はこんな感じですが、
その大胆な製造の中にも繊細さがあり、
味噌、魚肉、ミックススパイスの黄金比とも言える割合により絶妙にブレンドされた『漁師みそ』
店頭販売、試食会ではかなりの好評価をいただき、
いざ全国へ向けて発進中です!
『漁師みそ』
どこかで耳にしたらぜひちょっと見てみてね!